Saat ini dipasaran, harga cabai rawit dilaporkan rata-rata mencapai Rp 140.000/kg. Di
sejumlah daerah harga cabai sempat melambung tinggi hingga Rp 250.000/kg. kenaikan
harga cabai hingga 10 kali lipat dari kondisi normal.wajar saja jika hal ini mengejutkan
banyak pihak. Dalam kondisi normal harga cabai hanya Rp 40.000/kg saja, tapi sekarang
harga cabai malah melonjak tinggi. Dimana letak kesalahan yang sedang terjadi ?
Persoalanya adalah pada pengaturan distribusi dan adanya sejumlah pihak yang
memainkan harga canai di pasaran. Dan juga efek cuaca yang ada di Indonesia yang kurang
bersahabat, terkadang terjadi curang hujan yang berkepanjangan membuat produksi cabai
menurun, seperti yg terdapat di wilayah jawa timur ini.
Hal yang paling memprihatinkan adalah kenapa pemerintah yang sering menghadapi
situasi seperti ini masih masih kebal dan tidak ada tindak lanjut untuk menyelesaikan masalah
ini, jika memang keadaan cuaca yang mempengaruhi kenaikan harga cabai ini mengapa
pemerintah tidak memenejemen pendistribusian cabai dengan melakukan tanam cabai
didaerah lain yang memiliki prospek produksi cabai yang tinggi.
Selain itu, dengan mengetahui dimana bulan-bulan yang bercurah hujan tinggi seperti
November hingga maret mungkin produksi cabai menurun, pemerintah bisa membantu petani
dengan membuat terobosan dan memfasilitasi petani agar menanam cabai di luar bulan itu
dengan memfasilitasi pompa air dan irigasi.
Di berbagai wilayah pedesaan, sudah bukan rahasia lagi bahwa petani selalu menjadi
korban tawar-menawar apalagi menolak harga ditentukan para tengkulak, yang kerap
memainkan harga mengatur pasokan cabai dan memaksa petani mau menerima harga jual
dengan harga yang murah.
Padahal, semua resiko yang mungkin terjadi, seperti gagal panen, selama ini selalu
menjadi tanggung jawab petani. Bagi para tengkulak yang penting adalah bagaimana cara
memperoleh kualitas cabai terbaik dengan harga yang termurah
Sementara itu, ketika harga cabai naik drastic, para petani biasanya tidak ikut
kecipratan menikmati kenaikan harga yang terjadi di pasaran karena pihak yang mendapatkan
keuntungan terbanyak ialah para tengkulak. Dan yang diharapkan kan adalah para pemerintah
bisa membatasi ruang gerak para tengkulak agar tidak serta merta mendominasi pasar.
EmoticonEmoticon